CAFÉ & TAKE AWAY

DAGENS RET

BØRNEMENUER

Hjemmelavet burger

Hjemmelavet burger kr. 110.00

Alle vores lækre burgers indeholder: plukket salat, tomat, agurk & løg

Inside Burger

200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Cheddar ost og sprød bacon. Barbeque og hjemmelavet dressing. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.

Mexi Burger

200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Salsa/jalapenos og cheddar ost. Hertil sprøde majs nachos

Fiske Burger

Torsk i sprød øl-dej i økologisk foccaciebolle med hjemmelavet estragon mayo. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.

Farmer Burger

200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Spejlæg og paneret løgringe. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.

Veggie Burger

Nachos bøf med majs, bagte rødbeder/revet gulerod og hjemmelavet rød pesto. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.

Fisk

Stjerneskud kr. 99,00

2 stk. hjemmelavet rødspættefileér, rejer koldrøget laks på ristet bondebrød med hjemmelavet dressing.

Fish ‘n’ chips kr. 89,00

Torsk i sprød øl-dej med hjemmelavet Sause tatare. Hertil lækre rustikke fries, krydret med timian salt.

Fiskefilet kr. 79,00

2 stk. hjemmepanerede rødspættefileter med rejer, remulade, citron. Vælg mellem lækre rustikke fries, krydret med timian salt eller rugbrød.

Sandwich

Sandwich kr. 79.00

Alle vores friske sandwich indeholder: plukket salat, cherrytomater, gulerod og agurk

Kylling & bacon

Frisk grillet kyllingebryst og sprød-stegt bacon i chili stykke, solstørrede tomater, pinjekerner, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.

Æg & rejer

.. i et urtestykke soltørrede tomater, tigerrejer, chia frø, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.

Koldrøget laks

.. i et urtestykke, avokado, græskarkerner, friske grønne asparges, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.

Steak af kalvefilet

.. i rustikt rugstykke med syltede rødløg, cashewnødder, tranebær, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.

Panini

Panini kr. 79.00

Grillet sandwich i lækkert brød med chrispy bid. Dertil en skål plukket salat.

Den ene

Urteskinke, hvid castello med chili, grillet peberfrugt og hjemmetlavet rød pesto.

Den anden

Frisk grillet kyllingebryst, mozarella, soltørrede tomater og hjemmelavet grøn pesto.

Sulten for sjov

Rustikke fries 1 x valgfri dip kr. 40,00
5 stk. kæmperejer med estragon mayo kr. 50,00
Snack kurv kr. 50,00

2 stk. chili cheese tops, 2 stk. mozzarella sticks, 2 stk. paneret løgringe og 1 x valgfri

Dip:

  • Aioli kr. 5,-

  • Bacon mayo kr. 5,-

  • Chili mayo kr. 5,-

  • Estragon mayo kr. 5,-

 

Nachos (nok til 2 pers.) vælg mellem:

  • Jalapenos og cheddar ost kr. 100.00

  • Kylling, rødløg og cheddar ost kr. 115.00

  • Steak af kalvefilet, paneret løgringe og cheddar ost kr. 125.00

Hendes

Alle vores friske salater indeholder: plukket salat vendt i hjemmelavet pesto, gulerod, cherry tomater og bagte rødbeder. Serveres med lækkert brød og smør

Salat med grillet kyllingebryst kr. 89,00

Salat med grillet kyllingerbryst med sprødt bacon, blød feta, syltede løg og rugchips.

Salat med varmrøget laks kr. 99,00

Salat med varmrøget laks, tigerrejer, avokado, enoki svampe og rodfrugt chips.

Salat med steak af kalvefilet kr. 99,00

Salat med steak af kalvefilet, blød feta, syltede rødløg cashewnødder og tranebær

Salat med falaffel kugler kr. 89,00

Salat med falaffel kugler, avokado, saltede mandler, blåbær og hjemmelavede brødcroutoner

Tapasplatte kr. 125,00

Laves alle dage. Af hensyn til køkkenet skal tapas bestilles inden kl. 12.00.
Lækker tapasplatte, med varierende specialiteter der alle forkæler ganen. Hertil nybagt brød og smør

Hans

Pariserbøf kr. 110,00

200g dansk Jersey bøf på smørbagt bondebrød, løg, peberrod, kapers, bagte rødbeder og rå æggeblomme fra lokal landbrug

Maneater kr. 110,00

200g dansk Jersey bøf på smørbagt bondebrød, bløde løgn bagte rødbeder og spejlæg fra lokal økologisk landbrug

Kalvesteak kr. 155,00

Lækker mør sous vide kalvefilet med hjemmet kryddersmør og rysterribs. Dertil potata og frisk salat med bagte rødbeder

Steakmix kr. 155,00

Lækre sprøde fries med mør kalvefilet og bearnaisesovs toppet med panerede løgringe og hakket persille

Desserter

Kastberg is kr. 50,00

med friske Oreos og chokolade sovs

Cookie på støbejern kr. 65,00

med Kastberg vanille is, karamel og chokolade sovs.

Milkshake lavet på Kastberg is kr. 45,00

Vælg mellem:
– Saltkaramel og vanilje
– Chokolade og vanilje
– Jordbær og vanilje

Børnemenuer

Børneburger med pomfritter kr. 68.00

Med bøf, salat, tomat, agurk og ketchup

Børnefisk med pomfritter kr. 68.00

Hjemmepaneret fiskefilét fra Clausens fisk

Børneben med krydderbåde kr. 68.00

BBQ marineret kamben

Kyllingnuggets med smiley poms kr. 58.00

Børnebuffet kr. 99.00

Fredag og lørdag

3-farvet is med M&M kr. 48.00

Pandekager med vaniljeis kr. 48.00