Hjemmelavet burger
Hjemmelavet burger kr. 110.00
Alle vores lækre burgers indeholder: plukket salat, tomat, agurk & løg
Inside Burger
200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Cheddar ost og sprød bacon. Barbeque og hjemmelavet dressing. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.
Mexi Burger
200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Salsa/jalapenos og cheddar ost. Hertil sprøde majs nachos
Fiske Burger
Torsk i sprød øl-dej i økologisk foccaciebolle med hjemmelavet estragon mayo. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.
Farmer Burger
200g dansk Jersey bøf i økologisk foccaciebolle. Spejlæg og paneret løgringe. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.
Veggie Burger
Nachos bøf med majs, bagte rødbeder/revet gulerod og hjemmelavet rød pesto. Hertil lækre fries, krydret med timian salt.
Fisk
Stjerneskud kr. 99,00
2 stk. hjemmelavet rødspættefileér, rejer koldrøget laks på ristet bondebrød med hjemmelavet dressing.
Fish ‘n’ chips kr. 89,00
Torsk i sprød øl-dej med hjemmelavet Sause tatare. Hertil lækre rustikke fries, krydret med timian salt.
Fiskefilet kr. 79,00
2 stk. hjemmepanerede rødspættefileter med rejer, remulade, citron. Vælg mellem lækre rustikke fries, krydret med timian salt eller rugbrød.
Sandwich
Sandwich kr. 79.00
Alle vores friske sandwich indeholder: plukket salat, cherrytomater, gulerod og agurk
Kylling & bacon
Frisk grillet kyllingebryst og sprød-stegt bacon i chili stykke, solstørrede tomater, pinjekerner, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.
Æg & rejer
.. i et urtestykke soltørrede tomater, tigerrejer, chia frø, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.
Koldrøget laks
.. i et urtestykke, avokado, græskarkerner, friske grønne asparges, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.
Steak af kalvefilet
.. i rustikt rugstykke med syltede rødløg, cashewnødder, tranebær, hjemmelavet pesto og hjemmerørt estragon mayo.
Panini
Panini kr. 79.00
Grillet sandwich i lækkert brød med chrispy bid. Dertil en skål plukket salat.
Den ene
Urteskinke, hvid castello med chili, grillet peberfrugt og hjemmetlavet rød pesto.
Den anden
Frisk grillet kyllingebryst, mozarella, soltørrede tomater og hjemmelavet grøn pesto.
Sulten for sjov
Rustikke fries 1 x valgfri dip kr. 40,00
5 stk. kæmperejer med estragon mayo kr. 50,00
Snack kurv kr. 50,00
2 stk. chili cheese tops, 2 stk. mozzarella sticks, 2 stk. paneret løgringe og 1 x valgfri
Dip:
-
Aioli kr. 5,-
-
Bacon mayo kr. 5,-
-
Chili mayo kr. 5,-
-
Estragon mayo kr. 5,-
Nachos (nok til 2 pers.) vælg mellem:
-
Jalapenos og cheddar ost kr. 100.00
-
Kylling, rødløg og cheddar ost kr. 115.00
-
Steak af kalvefilet, paneret løgringe og cheddar ost kr. 125.00